海鲜产品组合

把优质海味,稳定送达市场

DTS提供多元海鲜分类,服务餐饮、酒店、零售、分销及出口市场,协助客户建立更稳定的海鲜采购方案。

多元海鲜分类,支持高效采购。

我们以稳定供应与品质管理为基础,为餐饮、零售及分销渠道提供适合不同菜单、场景及市场需求的海鲜选择。

Fish category鱼类

优质鱼类

提供常用鱼种及特色鱼类产品,可配合整条、鱼片、切片及分份等不同需求。

  • 金目鲈
  • 龙虎斑
  • 红鲷鱼
  • 银鲳鱼
  • 赤枣
Shrimp category虾类

虾类产品

提供适合餐饮后厨应用的虾类选择,可用于热炒、烧烤、自助餐、冷盘及精致摆盘。

  • 黑虎虾
  • 白虾
  • 花虾
  • 明虾
Crab category蟹类

蟹类产品

多元蟹类产品,适合海鲜拼盘、特色蟹类菜式、汤品及宴会菜单。

  • 泥蟹
  • 花蟹
  • 软壳蟹
  • 蟹肉
Lobster category龙虾

龙虾

高端龙虾产品,适用于宴会餐饮、高价值菜单及零售渠道。

  • 波士顿龙虾
  • 西澳龙虾
  • 青龙虾
Shellfish category贝类

贝类

多用途贝类选择,适用于烧烤、意面、汤品、海鲜拼盘及精致餐饮。

  • 生蚝
  • 扇贝
  • 青口
  • 蛤蜊
Squid category鱿鱼

鱿鱼与墨鱼

提供鱿鱼及墨鱼类产品,帮助餐饮后厨提升备餐效率并保持稳定口感。

  • 鱿鱼
  • 墨鱼
  • 鱿鱼圈
  • 鱿鱼须
Specialty Seafood特色海鲜

特色海鲜

精选特色海鲜,适用于精致餐饮、宴会和特色海鲜烹饪应用。

  • 海参
  • 鱼鳔
  • 海蜇

面向餐饮后厨的品质标准。

DTS重视产品新鲜度、天然风味与厨房表现。通过适当处理及快速冷冻,协助保持产品状态、口感及风味稳定。

不含抗生素不含化学添加不含防腐剂快速冷冻锁鲜
DTS seafood overview

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